Lapostolle Le Petit Clos Cutie Lemn 1.5L

Lapostolle, fondată în 1994 de Alexandra Marnier Lapostolle și Cyril de Bournet, îmbină expertiza franțuzească cu expresia terroir-ului chilian, punând accent pe viticultură sustenabilă și pe vinuri de o eleganță precisă. Lapostolle Le Petit Clos Cutie Lemn este varianta Magnum de 1,5 L a vinului roșu sec din Valle de Apalta, Colchagua, prezentată într-o cutie de lemn potrivită pentru a fi oferită sau păstrată în colecție. Cupajul este dominat de Carménère, completat de Cabernet Sauvignon, Merlot și Cabernet Franc, soiuri care conturează un caracter profund, catifelat și structurat. Fermentat în cuve de stejar franțuzesc și macerat timp de 5–6 săptămâni, vinul se maturează apoi 18 luni în baricuri de stejar franțuzesc, dintre care 42% noi. Rezultatul este un vin expresiv, cu fruct copt și suculent, taninuri fine, pudrate, și o textură mătăsoasă. Formatul Magnum îi subliniază vocația de evoluție lentă în timp, fără a pierde din prospețimea și echilibrul care îl fac savuros încă de acum.

Notele degustării:

Miros: Grafit, măsline negre, mure, afine și ciocolată amară, completate de accente de piper și condimente fine.

Gust: Fruct copt și suculent, susținut de taninuri fine, pudrate, o textură mătăsoasă și o discretă notă picantă.

Culoare: Rubiniu închis, cu reflexii purpurii.