Leblon Cachaca 0.7L

Cachaça Leblon poartă semnătura premium a casei Leblon, o distilerie artizanală complet integrată, a cărei filosofie este aceea că o cachaça excelentă se naște pe plantația de trestie de zahăr. La fel ca în cazul vinurilor franțuzești de excepție, Maison Leblon acordă o atenție deosebită prelucrării trestiei de zahăr, asigurându-se că în produsul finit se regăsesc toate calitățile acestei plante. Trestia de zahăr tăiată manual este transportată rapid la distilerie, unde tulpinile întregi sunt presate ușor pentru a extrage cel mai bun suc de presă, numit caldo de cana. După fermentare, acesta este distilat urmând metodele tradiționale în alambicuri de cupru, după care este maturat în butoaie de stejar franțuzesc folosite la producția de coniac. Licoarea maturată timp de șase luni se dezvăluie astfel energică și corpolentă, cu un profil aromatic complex, cu note de trestie proaspătă, condimente și fructe. Pe limbă, persistă o dulceață blândă, care se intensifică spre sfârşit, finish-ul fiind astfel unul catifelat și discret. Cachaça Leblon se îmbină perfect cu aproape orice fruct, inclusiv plante aromatice, condimente și lichioruri şi poate fi savurată sec sau cu gheață însă, de cele mai multe ori, este baza unui cocktail tropical, Caipirinha, sau Daiquiri, unde înlocuiește romul.

Profil aromatic: Complex, dulceag, cu note de trestie proaspătă, condimente și fructe.

Culoare: Incolor.