Monkey 47 Barrel Cut 0.5L

Monkey 47 Barrel Cut preia ştafeta reţetei originale create de Montgomery Collins, adăugându-i maturitate aromatică, profunzime şi complexitate, astfel că avem de-a face cu încă un gin al distileriei pregătit să cucerească lumea cu personalitatea sa remarcabilă. Butoaiele perfecte, al căror lemn este demn să înnobileze celebrul gin nemţesc, au fost găsite după îndelungi căutări, în sud-vestul Germaniei, acolo unde lemnul de dud din Pădurea Neagră este folosit pentru a confecţiona manual butoaie de o calitate superioară. Acest tip de lemn conferă o nuanţă şi o aromă unică ginului în timpul petrecut la maturat, astfel că avem de-a face cu un Monkey 47 auriu, descris de un registru aromatic dulceag, deosebit. Monkey 47 Barrel Cut este produs de câteva ori pe an, se adresează în special celor care preferă un gin complex şi poate fi savurat sec, în Gin Tonic sau într-un Monkey Old Fashioned, în combinaţie cu bitter de portocale, un cub de zahăr, apă, gheaţă şi coajă de portocală.

Notele degustării:

Miros: Note captivante de lemn şi fructe uscate, învăluite în tonuri discrete de condimente.

Gust: Predominant dulce, gustul etalează un melanj deosebit de arome fructate, ienupăr, ierburi şi condimente lemnoase.

Finish: Intens, complimentat cu adieri fine de pin.

Culoare: Auriu.