Adiccion Mezcal 0.7L

Adiccion Mezcal aduce împreună moștenirea tradițională mexicană și expresia contemporană, păstrând în centrul gustului caracterul autentic al agavei. Produs în Oaxaca, regiunea emblematică pentru mezcal, acest Joven este realizat din agave atent selecționate, ale căror miezuri, numite piñas, sunt coapte lent în cuptoare subterane cu pietre încinse – o etapă ce îi imprimă distilatului semnătura sa afumată, echilibrată de nuanțe pământii ce evocă terroir-ul. Agava coaptă este apoi zdrobită, fermentată împreună cu apă și distilată prin metode tradiționale, pentru a pune în valoare expresivitatea materiei prime. În pahar, Adiccion Mezcal se remarcă printr-un profil complex, în care fumul discret se împletește cu accente de citrice, fructe roșii și tonuri florale fine de agavă coaptă. Este un mezcal cu personalitate, potrivit pentru a fi savurat simplu, atunci când vrei să descoperi contrastul elegant dintre prospețime, mineralitate și căldura fumului.

Notele degustării:

Miros: Note afumate și pământii, completate de citrice, fructe roșii și accente de agavă coaptă.

Gust: Un profil complex, în care caracterul afumat se echilibrează cu nuanțe fructate, florale și pământii.

Finish: Proaspăt.

Culoare: Cristalină, cu reflexe argintii.