Oprisor Cupola Sanctis Sfantul Nicolae 0.75L

Prin gama Cupola Sanctis, Crama Oprişor cinsteşte unsprezece sfinţi, iar de această dată vinul este dedicat Sfântului Nicolae şi celor ce poartă acest nume. Cupajul este unul clasic şi explorează registrele aromatice a două soiuri nobile, Cabernet Sauvignon şi Merlot, extrase din struguri culeşi la maturitate deplină din parcele selecţionate, localizate pe Dealul Cioaca din judeţul Mehedinţi. Soiurile sunt vinificate separat, vinurile varietale obţinute fiind apoi depozitate în barique-uri timp de 15-24 luni, la maturat, înainte de a fi cupajate. Cupola Sanctis Sfântul Nicolae este descris de arome fructat-lemnoase, catifelate şi taninuri moi, un caracter elegant şi o structură prietenoasă, dar profundă. Vinul îşi deschide aromele în întregime la o temperatură ideală cuprinsă între 16 și 18 grade Celsius şi se potriveşte bine cu preparate din carne roşie sau cu brânzeturi rafinate. Cupola Sanctis Sfântul Nicolae are un potenţial bun de învechire în sticlă, în condiţii optime de păstrare.

Notele degustării:

Miros: Note intens fructate, unde remarcăm vişine şi fructe de pădure, completate cu impresii de cacao şi condimente.

Gust: Arome bogate de prune uscate, vişine, fructe de pădure şi ciocolată neagră, învăluite în accente fine de unt şi lemn uşor ars.

Culoare: Roşu rubiniu.