Ornellaia Le Volte Dell' Ornellaia 0.75L

Toscana regiunea italiană recunoscută internațional pentru produsele pe care le oferă, vinurile sale fiind cu adevărat excepționale, precum este și cazul sortimentului Le Volte Dell' Ornellaia. Acest vin roșu sec este spontan și poate fi savurat cu orice ocazie, dar asta nu înseamnă că nu are un caracter complex. Realizat din soiul de struguri Merlot, care a beneficiat pe toată durata coacerii de căldura soarelui toscan și de solurile fertile, acest vin promite să cucerească de la prima degustare. Fermentarea are loc în butoaie mici de oțel inoxidabil, pentru a conserva cât mai bine aroma, licoarea trecând apoi printr-un proces de fermentație malolactică, tot în butoaie de oțel. Vinul este păstrat timp de 10 luni în baricuri și în recipiente din ciment, pentru a se obține echilibrul ideal între aroma taninilor și tonurile de fructe proaspete. Astfel, personalitatea nuanţată ce defineşte Le Volte Dell' Ornellaia este caracterizată nu doar de culoarea intens rubinie, ci și de un buchet gurmand de fructe coapte, alături de care aroma dezvăluie accentele de tanin și o aciditate crocantă. 

Notele degustării:

Miros: Buchet amplu, care etalează în cascadă nuanţe de fructe coapte

Gust: Aroma dezvăluie intensitatea taninilor, care este frumos temperată de fructele roşii şi aciditatea proaspătă

Culoare: Rubinie