Ouzo Of Plomari 0.7L

Ouzo Of Plomari păstrează spiritul insulei Lesvos într-o rețetă creată de Isidoros Arvanitis în 1894 și produsă în continuare în localitatea Plomari. Este un ouzo dublu distilat lent, în alambicuri tradiționale din cupru, proces în care fiecare distilare durează aproximativ nouă ore pentru a contura un caracter fin și expresiv. În centru se află anasonul Lisvori, cultivat pe Lesvos, alături de peste cincisprezece ierburi și semințe aromatice atent alese, fenicul din Evia, ulei de mastică din Chios și sare marină din Golful Kalloni. Apa de izvor a râului Sedountas completează compoziția și îi susține echilibrul, astfel că Ouzo Of Plomari oferă o expresie autentic egeeană: proaspătă, delicat dulce și aromată, cu o textură catifelată și o căldură plăcută. Se savurează ideal răcit, la 8–10°C, alături de apă rece, care îi dezvăluie natural aromele și îl transformă într-o alegere inspirată pentru meze grecești, pește și fructe de mare.

Notele degustării:

Miros: Anason expresiv, fenicul, mentă, mastică și accente de eucalipt.

Gust: Aromatic și echilibrat, cu dulceață delicată de anason și nuanțe fine de ierburi și condimente.

Finish: Neted, cald și persistent.

Culoare: Devine alb-lăptos la adăugarea apei reci, prin efectul natural Ouzo.