Penfolds FWT 543 Cabernet Sauvignon Syrah 0.75L

Penfolds, producător cu rădăcini în Australia, este cunoscut pentru stilul său precis și pentru capacitatea de a interpreta terroir-uri diferite păstrând o semnătură recognoscibilă. Penfolds Fwt 543 Cabernet Sauvignon Syrah este un cupaj roșu care îmbină structura sobră a soiului Cabernet cu expresia savuroasă și suplă a Syrah-ului. Vinificat separat, în loturi mici, pentru control și extractivitate, vinul se maturează timp de 12 luni în baricuri de stejar franțuzesc și american, noi și de un an, ceea ce îi completează profilul fără a-i acoperi fructul. Aromele de mure se așază peste accente de cedru, lemn dulce, ceai afumat, ierburi uscate, grafit și condimente. Pe palat este dens, amplu și concentrat, susținut de taninuri fine, persistente și de o tentă minerală elegantă. Se servește la 17–18°C.

Notele degustării:

Miros: Mure, cedru, lemn dulce, ceai afumat, rozmarin, salvie, grafit și condimente.

Gust: Plin și concentrat, cu fruct negru, note savuroase, ierburi aromatice, condimente dulci și taninuri fine.

Culoare: Roșu-purpuriu închis, intens și opac.