Peychaud's Bitter 0.148L

Peychaud's Bitter este invenţia lui Antoine Amadee Peychaud, farmacist născut în Santo Domingo şi refugiat în New Orleans în 1795, unde creează primul său tonic medicinal. Astăzi, acest bitter este în special cunoscut graţie armoniei aromatice create atunci când completează cocktailuri pe bază de coniac. Caracterul intens al fiecărui ingredient în parte este excelent armonizat cu întregul ansamblu, astfel că avem de-a face cu o băutură aflată în perfect echilibru, care mai are nevoie doar de îmbrăţişarea caldă a unei licori complementare pentru a-şi etala calităţile în pahar.

Notele degustării:

Miros: Nuanţe intense de lemn dulce, anason, cireşe dulci şi portocală.

Gust: Dulce-amărui, dominat de accente de chinină, cireşe dulci, portocală şi un pic de mentă.

Finish: Intens, cu influenţe puternice de cireşe amare.

Culoare: Roşu stacojiu.