Rasova Sur Mer Rose 1.5L

Un vin ce omagiază tradiţia dobrogeană de vinificare, puternic influenţată de mare, Rasova Sur Mer Rose străluceşte încă din sticla ce-şi inspiră designul fluid de la mișcarea valurilor, ilustrând o plasă de pescar purtată de vânt. Proaspăt, expresiv şi suav în degustare, acest rose pictează cu arome fructate și minerale un tablou ce dezvăluie din plin specificul terroir-ul de la Murfatlar, astfel că în pahar, strugurii Fetească Neagră, Syrah și Cabernet Sauvignon dau un adevărat recital. Pentru acest vin, strugurii sunt culeşi atent şi vinificaţi separat, apoi prelucrați imediat la rece pentru a evita oxidarea. Se obţine astfel un must cu o nuanță lejeră și gust proaspăt, delicat și aromat, vinul tânăr urmând a fi ținut trei luni pe drojdii fine înainte de cupajare și îmbuteliere. Degustarea aduce în prim-plan un gust elegant și proaspăt, vinul fiind excelent de savurat cu fructe de mare, pește pui sau legume în zilele călduroase de vară. O temperatură optimă de 5-7 grade Celsius se va dovedi perfectă pentru a evidenția din plin calitățile acestui rose solar, creat în apropierea mării.

Notele degustării:

Miros: Parfum proaspăt și fructat, care așază în prim plan căpşune, zmeură și grapefruit roz, animate de subtonuri de flori albe și coajă de lămâie.

Gust: Arome fructate elegante de căpșune și zmeură, o aciditate citrică proaspătă şi o mineralitate uşoară, topite într-un postgust cu totul special, tonic și proaspăt.

Culoare: Roz- piersică.