Tenuta Sant'Antonio Scaia Garganega - Chardonnay 0.75L

În dialectul veneţian,“scaia” înseamnă bucăţică de calcar, denumirea făcând referire la solul pe care se întind podgoriile ce dau naştere strugurilor folosiţi pentru a crea vinurile gamei. Duetul italiano-francez de struguri Garganega 55% şi Chardonnay 45% dă un recital excelent în pahar şi face cinste atât zonei, cât şi cramei Tenuta Sant'Antonio, care împleteşte cu mare măiestrie cele două soiuri cu profil fructat. Atât gustul exotic al vinului, cât şi profilul său tânăr şi vibrant, cer compania aperitivelor reci cu legume sau peşte, a unui risotto sau a unei gustări cu ierburi aromatice, servirea ideală făcându-se la o temperatură recomandată de 10 °C – 12 °C.

Notele degustării:

Miros: Parfum proaspăt de flori albe, unde remarcăm în special iasomie, care îmbracă discret nucleul citric-exotic al buchetului ce dezvăluie ananas, portocală, mango şi banană.

Gust: Arome intens fructate, cu o aciditate extrem de plăcută şi un caracter ludic, descris de grapefruit, măr, mango şi ananas.

Culoare: Galben pai, cu reflexii verzui.