Tinazzi Ca De Rocchi Prato Del Faggio Merlot Veneto IGP 0.75L

În gama Ca’ de’ Rocchi a casei italiene Tinazzi, vinurile sunt realizate cu drojdii indigene, prezente în mod natural pe pielițele strugurilor, pentru a pune în valoare expresia autentică a terroirului. Tinazzi Ca De Rocchi Prato Del Faggio Merlot Veneto Igp este un vin roșu sec, elaborat exclusiv din Merlot cultivat în podgorii atent alese din Veneto. Strugurii sunt zdrobiți delicat și desciorchinați, apoi fermentați la temperaturi controlate, între 22 și 24°C, cu o macerare de 8–10 zile, proces ce contribuie la profunzimea culorii și la conturarea structurii sale elegante. În pahar, vinul îmbină un caracter fructat și condimentat cu discrete accente ierboase, păstrând totodată o expresie echilibrată și rafinată. Taninurile elegante susțin un gust armonios, cu o textură plăcută și un final lung, amplu, care invită la încă o degustare. Se servește ideal la 18°C, alături de paste, risotto sau carne de oaie.

Notele degustării:

Miros: Intens și plăcut, cu note fructate și condimentate, completate de discrete accente ierboase.

Gust: Echilibrat, cu taninuri elegante și o structură rafinată.

Culoare: Roșu intens.