Tinazzi Custoza Ca De Rocchi DOP 0.75L

Un vin venețian de mare clasă, Tinazzi Custoza Ca De Rocchi DOP își extrage aromele deosebite din struguri Garganega 40%, Cortese 30%, Trebbiano Toscano 15%, Trebbianello 10% și Chardonnay 5%, cu toții culeși din podgorii selecționate din zona Custoza. Vinificarea presupune îndepărtarea blândă a strugurilor de pe ciorchine, zdrobirea lor ușoară și presarea moale, procese urmate de o fermentație la temperatură controlată de 14-16 grade Celsius, totul pentru ca la final, aromele tuturor soiurilor să se resimtă din plin în degustare. Maturarea se face apoi în oțel, tocmai pentru a păstra cât mai bine prospețimea fructelor. Savurat la o temperatură ideală de 8 grade Celsius, Tinazzi Custoza Ca De Rocchi se dezvăluie pe deplin în degustare, calitățile sale fiind evidențiate plăcut de paste gătite în stil italian și de preparate pe bază de pește și fructe de mare.

Notele degustării:

Miros: Buchet intens aromat, construit în jurul notelor fructate.

Gust: Amplu, armonios, cu o aciditate sublimă și perfect integrată.

Culoare: Galben pai, cu tonuri verzui.