Tinazzi San Giorgio Dysme Fiano Puglia IGP 0.75L

Tinazzi San Giorgio Dysme Fiano Puglia Igp este o expresie deosebită a soiului Fiano, creată de Tinazzi pentru a pune în valoare caracterul proaspăt și mediteraneean al Pugliei. Vinul este obținut exclusiv din struguri Fiano proveniți din podgorii selecționate din Apulia, recoltați între ultima săptămână din august și prima săptămână din septembrie. După desciorchinare și presare delicată, mustul fermentează la temperatură controlată, între 14 și 18°C, pentru a păstra puritatea aromatică a soiului. Maturarea în tancuri de inox îi menține profilul suplu, curat și precis, iar în pahar, dezvăluie o deschidere aromatică expresivă, completată de accente florale și de prospețimea distinctă a grepfrutului. Gustul este elegant și savuros, cu note citrice care îi susțin vivacitatea și îl fac plăcut de savurat. Se servește bine răcit, la 8°C, fiind o alegere inspirată alături de preparate din pește, paste sau risotto.

Notele degustării:

Miros: Note florale și citrice de grepfruit, într-un profil aromatic expresiv.

Gust: Elegant și savuros, cu accente citrice proaspete.

Culoare: Galben-pai strălucitor.