Tullibardine 500 Sherry Cask Finish 0.7L

Tullibardine 500 Sherry Cask Finish își construiește caracterul bogat și îndrăzneț printr-o maturare în două etape, ce pune în valoare atât dulceața whisky-ului, cât și influența generoasă a butoaielor de Sherry. Inițial maturat în butoaie de bourbon de primă umplere, acest Highland Single Malt este apoi finisat timp de până la 12 luni în butoaie de 500 de litri de Sherry Oloroso, etapă de la care provine și numele expresiei. Rezultatul este un whisky cu o culoare profundă și un profil aromatic intens, fructat și condimentat. Mărul caramelizat domină degustarea și aduce o dulceață apetisantă, completată la nivel olfactiv de o discretă nuanță de ovăz. În gust, aromele devin mai bogate, iar caracterul fructat și dulce este susținut de o senzație condimentată, iar finalul aduce curmale dulci, care persistă plăcut și completează stilul generos al acestui single malt. Versatil în degustare, Tullibardine 500 Sherry Cask Finish poate fi savurat sec, pentru a-i descoperi pe deplin caracterul, dar se pretează excelent și unui Highball sau unui Winter Old Fashioned, în timp ce asocierea cu brânzeturile cu mucegai albastru creează un contrast savuros între intensitatea acestora și profilul dulce-condimentat al whisky-ului.

Notele degustării:

Miros: Intens, cu măr caramelizat și o atingere discretă de ovăz.

Gust: Bogat, dominat de note de măr caramelizat și senzații condimentate.

Finish: Dulce și persistent, cu note de curmale.

Culoare: Ambră intensă.