Vespa Vespamaro Negroamaro Salento IGP 0.75L

Apulia, patria viei și a vinurilor din leagănul Mediteranei, se bucură de o climă cu temperaturi blânde și brize marine frecvente dinspre coastă, pe gustul soiului autohton Negroamaro, relativ rezistent la secetă și rareori afectat de absența precipitațiilor, care atinge astfel niveluri optime de maturitate. Vespamaro Vespa Negroamaro Salento IGP este un vin roșu sec, obținut 100% din struguri Negroamaro, apreciați pentru culoarea intensă și aromele de fructe de pădure, cu nuanțe de maquis mediteraneean, din care se obțin vinuri complexe, cu parfum de cuișoare și scorțișoară. Peninsula Salento este, fără îndoială, sursa celor mai bune vinuri Negroamaro, iar Vespa Vespamaro Negroamaro Salento IGP nu face excepție. Procesul de vinificație debutează cu fermentația în oțel la temperatură controlată și se continuă cu fermentația malolactică și maturarea în cisterne de oțel timp de 4 luni. Rezultatul este un vin proaspăt, pus în valoare de notele vegetale și care, la momentul degustării se dezvăluie corpolent, temperat în taninuri și cu finish fructat.

Notele degustării:

Miros: Intens și fructat, cu note de afine, coacăze negre și condimente

Gust: Plăcut și proaspăt, marcat de note vegetale și un finish fructat

Culoare: Roșu rubiniu cu reflexe purpurii