Zacapa Heavenly Cask La Pasion 0.7L

Zacapa Heavenly Cask La Pasion este ediția limitată care completează Heavenly Cask Collection, o serie Zacapa dedicată influenței celor patru tipuri de butoaie speciale folosite în evoluția romului. Creată de Lorena Vásquez, această expresie din Guatemala pune în lumină caracterul generos al butoaielor ex-Pedro Ximénez Sherry, în care romurile selecționate primesc un finisaj ce le accentuează dulceața distinctivă și profunzimea aromatică. Profilul său se construiește în jurul fructelor uscate, cu prune, stafide și curmale, peste care se aștern nuanțe catifelate de vanilie și cacao. În gust, amprenta Pedro Ximénez Sherry se exprimă prin accente de cafea, ciocolată și fructe uscate, conturând un caracter bogat, rotund și armonios. Este un rom cu o expresie dulce echilibrată, în care aromele de desert sunt susținute de tonuri calde și elegante, potrivit pentru a fi descoperit lent, simplu, pentru a-i urmări succesiunea de nuanțe.

Notele degustării:

Miros: Prune, stafide, curmale, vanilie și cacao.

Gust: Dulceața Pedro Ximénez Sherry se îmbină cu note de cafea, ciocolată și fructe uscate.

Finish: Persistent, cu cafea, cacao și fructe uscate.

Culoare: Chihlimbar profund, cu reflexii aurii.