Zonin Grillo Sicilia DOC 0.75L

În inima Siciliei, sub soarele generos și acompaniat de briza mării, ia naștere acest vin luminos, creat din struguri Grillo culeși atunci când ating apogeul aromatic. Culoarea sa de un galben-pai strălucitor, cu nuanțe verzi discrete, pare că aduce vara direct în pahar, astfel că ne delectăm cu prospețimea citricelor, dulceața discretă a ananasului și o atingere subtilă de mentă. Avem parte de o experiență vibrantă și rafinată din primul moment, urmată de un gust complex, cu mineralitate elegantă. Fermentat lent la temperaturi controlate și lăsat pe drojdii fine timp de luni întregi, apoi desăvârșit prin învechire în sticlă, acest vin se prezintă excelent la o temperatură optimă de 10-12 grade Celsius și completează excelent aperitive ușoare, pește crud, fructe de mare sau preparate vegetariene fine. 

Notele degustării:

Miros: Note surprinzător de proaspete, unde remarcăm în special citrice, ananas și un pic de mentă. 

Gust: Complex, cu inserții minerale ample.

Culoare: Galben pai, cu accente verzui.