Aurelia Visinescu Anima Cabernet Sauvignon 2008 0.75L

Expresie a terroir-ului Dealu Mare, Anima Cabernet Sauvignon este un vin varietal exclusivist, produs din cei mai buni struguri ai anului 2008. Vinul petrece 17 luni în butoaie din lemn de stejar românesc şi franţuzesc cu o capacitate de 225lt, responsabile cu tanini catifelaţi şi note vanilate splendide, printre altele, fiind apoi îmbuteliat cu minumum de filtrare şi păstrat alte câteva luni în sticlă pentru a se dezvălui odihnit şi aşezat în pahare, atunci când îi vine vremea degustării. Aurelia Vişinescu Anima Cabernet Sauvignon 2018 se savurează la o temperatură ideală de 18 grade Celsius, însoţit de preparate condimentate sau fripturi.

Notele degustării:

Miros: Buchet elegant, care dezvăluie cireşe amare, prune, coacăze negre şi tonuri vanilate.

Gust: Arome intens fructate, cu accent pe coacăze negre, peste care se aştern adieri de vanilie, condimente lemnoase, piele şi un strop de cafea.

Culoare: Roşu închis, strălucitor.