Averesti Herb Feteasca Neagra & Busuioaca de Bohotin DOC 0.75L

Cu peste 140 de ani de experiență în vinificare, crama Averești a fost înființată de nobilul Stefan Negruzzi, cel care a și dus vinurile sale la rang de artă printre nobilime. Astăzi, crama Averești este expresia modernității prin colecția Herb, care adună experiența și o modelează pentru vremurile și publicul actual. Termenul Herb reprezintă în același timp nobleţe și plante aromatice, iar Averești Herb Fetească Neagră & Busuioacă de Bohotin prezintă ambele caracteristici. Acest vin roșu sec este realizat exclusiv din struguri Fetească Neagră și Busuioacă de Bohotin, recoltați manual atunci când au atins un anumit conținut de zaharuri naturale. Boabele de struguri sunt aduse la o temperatură de 10 grade Celsius, apoi macerate printr-o presare la rece. Macerarea se face printr-un proces gravitațional, pentru ca apoi licoarea să fie fermentată timp de 10 zile. Rezultatul este o explozie de arome fructate, cu tonuri de frișcă, dar și note exclusiviste de trufe, totul accentuat de o aciditate plăcută. 

Notele degustării:

Miros: Note ample de fructe de pădure înmuiate în frișcă, fructe roșii proaspăt culese și accente sofisticate de trufe

Gust: Arome jucăuşe, care dezvăluie accente de fructe proaspete și dulcețuri, subliniate de o aciditate mai mult decât plăcută 

Culoare: Roșu