E. Guigal Cote Rotie La Mouline 0.75L

E. Guigal Cote Rotie La Mouline provine din inima zonei Côte Blonde, una dintre cele mai apreciate părți ale apelațiunii Côte-Rôtie din nordul Văii Rhône. Obținut în cantități mici dintr-o vie cu o vârstă medie de circa 100 de ani, acest vin roșu reunește struguri Syrah și Viognier, soiuri care conferă o expresivitate florală și finețe. Terasele dispuse asemenea unui amfiteatru roman, cu soluri de gnais, siliciu deschis la culoare și loess calcaros, imprimă vinului o amprentă distinctă de terroir. Vinificarea are loc în tancuri din inox cu temperatură controlată, urmată de remontaj tradițional și o macerare de cinci săptămâni. Maturat timp de 40 de luni în butoaie noi de stejar, E. Guigal Cote Rotie La Mouline se remarcă printr-o textură catifelată, voluptuoasă și suplă, în care concentrația se împletește armonios cu eleganța aromatică. Se servește la 16–18°C.

Notele degustării:

Miros: Fructe roșii mici, mure și accente florale de violetă, într-un profil intens aromatic și rafinat.

Gust: Suplu și echilibrat, cu finețe aromatică, bogăție de fruct și o expresie concentrată a terroir-ului.

Finish: Persistența finală nu este specificată explicit.

Culoare: Roșu rubiniu.