Baciami Appassimento Puglia IGP 0.75L

Un vin imposibil de trecut cu vederea, Baciami Appassimento Puglia IGP ascunde emoție și pasiune pură atât în interiorul sticlei, cât și la exterior. Gustul său prinde contur dintr-un amestec unic de struguri Primitivo 30%, Nero di Troia 20%, Negroamaro 30%  și Merlot 20% culeși din însoritele podgorii ale Pugliei, iar experiența pe care vinul o livrează este una de neuitat. Pentru acest vin, procesul  "appassimento" începe în vie, prin tăierea vârfului tulpinii pentru a opri seva să ajungă la ciorchine. Soarele usucă strugurii la concentrația perfectă, iar apoi aceștia sunt supuși unei uscări suplimentare în lădițe, pe o perioadă de 4-5 săptămâni. În pahar, vinul propune o experiență aparte pentru simțuri, captivantă cu fiecare picătură, iar asocierile culinare cu preparate la cuptor, carne la grătar, mezeluri și brânzeturi mediu maturate se vor dovedi excelente.

Notele degustării:

Miros: Note intense de fructe roșii, cu accent pe coacăze negre, afine și mure, la care se adaugă atingeri fine de condimente.

Gust: Arome blânde și catifelate, dar intense, care aduc în prim plan dulcețuri de fructe roșii. 

Culoare: Roșu intens, cu tonuri purpurii.