Barone Ricasoli Chianti Barone Ricasoli 0.75L

Soiul vedetă al acestui sortiment italian de excepţie este Sangiovese, în completarea căruia este adăugat un procent mic de varietăţi secundare. Strugurii care intră în compoziţia vinului au fost culeşi la începutul lunii septembrie, atunci când temperaturile înalte au favorizat acumularea compuşilor fenolici. Maturarea în recipiente din oţel inoxidabil păstrează prospeţimea sortimentului, care se dovedeşte a fi plăcut, expresiv şi uşor de băut. Vinul abundă în arome ample de fructe de pădure roşii şi poate fi savurat ca aperitiv sau alături de preparate pe bază de carne de vită şi miel, lasagna sau pene carbonara. Temperatura optimă de servire este de 16-18°C.

Notele degustării:

Miros: Note bogate de fructe de pădure roşii şi violete, completate excelent de accente picante.

Gust: Buchetul este dominat de arome puternic fructate, în special cireşe, la care se adaugă influenţe vanilate şi un strop de condimente.

Culoare: Roşu rubiniu strălucitor.