Blind Tiger Imperial Secrets 0.5L

Blind Tiger era una dintre denumirile însuşite de barurile ce comercializau alcool în perioada prohibiţiei, iar astăzi denumeşte ginul belgian al cărui secret gustativ suntem pe cale să-l dezvăluim. Blind Tiger Imperial Secret îşi extrage aromele sofisticate din trei tipuri de ceai negru imperial, plante ce-i semnează lista de ingrediente, ceaiuri ce provin din Assam - India, Cashmere - Himalaya şi Yunnan - China. Toate plantele, cu excepţia ceaiurilor, sunt macerate şi distilate în alambic de cupru tip oală, cele trei ingrediente minune fiind adăugate după aceea. Deşi complex, gustul îşi păstrează prospeţimea graţie valenţelor citrice prezente, etalând totodată mister printr-un melanj splendid de condimente. Ginul se savurează sec, cu gheaţă sau în combinaţie cu apă tonică, Blind Tiger Imperial Secrets fiind însă delicios şi în combinaţie cu bere de ghimbir, băutură ce-i evidenţiază arome nebănuite.  

Notele degustării:

Miros: Buchet complex, condus de ienupăr, condimente şi migdală amară.

Gust: Arome proaspete de citrice, coriandru şi lemongrass, susţinute de o bază opulentă de ceai negru.

Finish: Floral, aromat.

Culoare: Incolor.