Bottega Pinot Grigio Venezia 0.75L

Strugurii din care este realizat acest sortiment italian expresiv sunt culeşi mai târziu, pentru a asigura coacerea lor deplină. Recoltarea este făcută manual, iar vinificarea este realizată în alb (ceea ce înseamnă că mustul şi pieliţele sunt separate imediat) imediat după ce a avut loc macerarea la rece, care durează 36 de ore. Acest procedeu, extins faţă de cel tradiţional, asigură obţinerea unei culori mai intense. Vinul poate fi consumat ca aperitiv, însă se potriveşte foarte bine şi alături de paste, orez, legume şi preparate uşoare pe bază de peşte. Temperatura ideală de servire este de 6-8°C.

Notele degustării:

Miros: Note proaspete, elegante şi delicate de fructe cu miez alb şi galben.

Gust: Un buchet frumos echilibrat, dominat de arome răcoroase de fructe zemoase şi influenţe florale subtile.

Culoare: Galben pai, cu tonuri de cupru.