Ca D'Archi Bianco Veneto 0.75L

Ca D'Archi Bianco Veneto este realizat dintr-un cupaj încântător de struguri ce se coc în generoasa regiune Veneto a Italiei, accentul fiind pus pe soiurile Pinot Grigio și Pinot Bianco, alături de care regăsim și alte varietăți albe. Pentru a concentra expresivitatea aromatică dorită în vinul Ca D'Archi Bianco Veneto, toţi strugurii ce-i intră în compoziţie sunt culeși la maturitate deplină, fiecare varietate fiind vinificată separat. Musturile obținute pe rând din aceşti struguri sunt fermentate la temperatură controlată, pe drojdii selecționate, pentru ca apoi să treacă prin procese de maturare pe drojdii. Ulterior, licorile sunt contopite pentru a obține Ca D'Archi Bianco Veneto, un vin cu caracter proaspăt, fructat-floral, recomandat să fie servit la o temperatură cuprinsă între 10 și 12 grade Celsius. Ca D'Archi Bianco Veneto poate fi asociat culinar cu legume, antreuri din pește, paste sau preparate din orez cu sosuri, în zilele călduroase. De asemenea, Ca D'Archi Bianco Veneto are un potențial de învechire în sticlă de 2-3 ani.

Notele degustării:

Miros: Buchetul olfactiv dezvăluie în prim plan note citrice, alături de care aşază tonuri de pere și mere verzi

Gust: Aroma fructat-florală este pe cât de delicată, pe atât de vioaie, topindu-se într-un postgust ce exprimă accente de fructe cu pulpă albă

Culoare: Galben-pai strălucitor