Canevel Setage Prosecco DOCG Extra Dry Cutie Lemn 3L

Caracterizat de eleganţă, arome intense şi un perlaj fin ca mătasea, Canevel Setàge Prosecco DOGG Extra Dry îşi datorează caracterul emblematic terroir-ului şi strugurilor Glera culeşi din podgorii special plantate pe sol argilos, cu marnă, de unde aceştia extrag accente minerale, dar şi metodei Setàge ce înzestrează spumantul cu bule extraordinar de mătăsoase. Metoda îşi inspiră denumirea din două cuvinte cheie, „seta” („mătase”) și „perlage”, definind un prosecco ce decorează fiecare pahar cu un guler de spumă impresionant şi fiecare degustare cu un perlaj de o fineţe aparte, obţinut în urma unei fermentaţii lente pe drojdii selecţionate, la temperatură constantă de 12 - 14 grade Celsius. Toate etapele de producţie conduc spre un rezultat extrem de bine primit de iubitorii de prosecco, unde Canevel Setàge Prosecco DOGG Extra Dry este cu siguranţă aperitivul potrivit momentelor de răsfăţ, dar şi un partener excelent al preparatelor culinare cu peşte şi al salatelor de crudităţi.

Notele degustării:

Miros: Parfum intens, care aminteşte de măr, wisteria şi flori de salcâm.

Gust: Arome proaspete, elegante, care dezvăluie o împletitură de accente floral-fructate splendide.

Culoare: Galben pai.