Casa Santa Eulalia Sauvignon Blanc 0.75L

Casa Santa Eulalia, proprietate fondată în secolul al XVII-lea în Atei, în inima DOC Vinho Verde din nordul Portugaliei, îmbină respectul pentru tradiție cu o abordare modernă a vinificației. Casa Santa Eulalia Sauvignon Blanc este un vin alb sec, obținut exclusiv din Sauvignon Blanc și creat pentru a pune în prim-plan expresia directă, luminoasă și tonică a soiului. Fermentat la temperatură controlată și păstrat în vase de inox, își conservă caracterul curat, fructat și prospețimea vibrantă. Buchetul evocă citrice crocante, lime, fructe tropicale discrete, fruct alb și nuanțe vegetale fine, într-un profil aromatic precis și atrăgător. Pe palat este suplu, vioi și echilibrat, cu aciditate energică și o textură lejeră, care susține un gust citric-fructat bine definit. Finalul curat și revigorant îl recomandă atât ca aperitiv, cât și alături de pește alb, fructe de mare, salate, legume la grătar ori alte preparate ușoare. Se servește bine răcit, la 8–10°C.

Notele degustării:

Miros: Citrice, lime, fructe tropicale discrete, fruct alb și note vegetale fine.

Gust: Sec, suplu și vioi, cu aciditate vibrantă și un profil citric-fructat echilibrat.

Culoare: Galben-citric deschis, strălucitor.