Chateau Cambon La Pelouse Haut - Medoc 0.75L

Un vin franţuzesc de primă clasă, Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc Cru Bourgeois se evidenţiază în primul rând prin corpolenţă, fermitate şi intensitate aromatică descrisă de mult fruct. La originea acestor senzaţii stau cei mai buni struguri Cabernet Sauvignon, Merlot şi Petit Verdot culeşi manual, dar şi o abordare menită să extragă şi să rafineze esenţele cele mai fine din fructe. Astfel se optează pe fermentaţie în inox și maturare de 20 luni în butoaie de stejar franțuzesc, dintre care 40%-50% sunt noi. Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc Cru Bourgeois se savurează la o temperatură recomandată de 16-18 grade Celsius, însoţit de osso bucco, preparate din carne de rață sau fripturi de miel cu rozmarin, pentru o degustare impresionant de savuroasă.

Notele degustării:

Miros: Buchet suav, care aduce în prim plan cedru, coacăze, prune, mocha, lavandă şi adieri de pământ.

Gust: Arome intens fructate, cu accent pe prune bine coapte, complimentate cu tanini granulaţi.

Culoare: Roșu-purpuriu închis.