Chateau Sansonnet Grand Cru Classe Saint Emilion 1.5L

Chateau Sansonnet se află în inima apelațiunii Saint-Émilion, pe un platou calcaros acoperit de argilă, unde o vie de aproximativ 7 hectare oferă condițiile pentru vinuri concentrate, dar precise. Chateau Sansonnet Grand Cru Classe Saint Emilion este un vin roșu sec din Bordeaux, prezentat în format Magnum de 1,5 L, alcătuit din Merlot, Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon. Strugurii sunt culeși manual, iar vinificarea include fermentație malolactică în butoaie de stejar; Merlotul beneficiază și de maturare în două amfore de 7,5 hl. Urmează 18 luni de maturare în butoaie noi de stejar franțuzesc, amfore și cuve de lemn, conturând un caracter profund și armonios. Nasul dezvăluie fructe negre coapte, crème de cassis, prune și mure, nuanțate de trufe negre, grafit, violete și mineralitate de piatră zdrobită. Pe palat este corpolent, dens și catifelat, cu taninuri coapte și bine integrate. Se servește la 16–18°C, alături de carne roșie, ciuperci sau brânzeturi maturate.

Notele degustării:

Miros: Crème de cassis, mure, coacăze negre, prune, trufe negre, grafit, violete, nuci și mineralitate de piatră zdrobită.

Gust: Sec, corpolent și concentrat, cu fruct negru dens, textură catifelată și taninuri coapte, ferme, foarte bine integrate.

Culoare: Roșu-purpuriu intens.