Cricova Colectie Codru 0.75L

Cricova Colecţie Codru este un vin de vinotecă extraordinar, desprins parcă din regiunea Bordeaux, care îşi inspiră denumirea de la Codrii Moldovei şi cucereşte degustarea cu aromele tomnatice ale unui cupaj clasic Cabernet-Sauvignon 75% si Merlot 25%, şlefuit la perfecţiune de maturarea în butoaie de stejar şi ulterior în sticlă. Ceea ce deosebeşte un vin de vinotecă de unul obişnuit este în primul rând fineţea aromatică a celui dintâi, expresie a unui an de recoltă excepţional şi a timpului care s-a scurs atât cât el a stat în cramă, iar ceea ce defineşte vinul Cricova Colecţie Codru în special este paleta aromatică ce aminteşte de prospeţimea umedă a Codrului Moldovei, aşa cum se resimte ea toamna. Suprafaţa sticlei unui vin de vinotecă poate fi uneori acoperită cu un strat de depuneri naturale, un lucru normal având în vedere păstrarea îndelungată a acestuia în pivniţă, aşa cum în interiorul sticlei pot exista acizi, substanţe tanante şi colorante specifice, la rândul lor normale şi recomandate pentru consum. Vă recomandăm să deschideţi sticla de vin cu o oră înainte de servire şi să o aşezaţi în poziţie verticală, la temperatura camerei, apoi să savuraţi vinul alături de fripturi de carne roşie gătite la foc direct, în serile răcoroase, pentru ca experienţa degustării să fie una pe cât de complexă, pe atât de completă.

Notele degustării:

Miros: Parfum fin, tomnatic, care aminteşte de prospeţimea codrului umbrit.

Gust: Arome lemnoase intense, complimentate cu trufă şi impresii de frunze.

Culoare: Roşu intens.