De Stefani Venis 0.75L

75cl / 13.5%

Vin Italia

Două soiuri franţuzeşti nobile semnează paleta aromatică impresionantă a acestui vin italian ce poartă semnătura domeniului Le Ronche. Strugurii Sauvignon Blanc, în proporţie de 65% şi Chardonnay, în proporţie de 35%, dezvoltă un caracter aparte pe solul aluvionar ”caranto”, un mix de argilă albă şi minerale, mângâiaţi fiind de influenţa Mării Adriatice şi a Munţilor Dolomiţi din apropiere. Vinificarea începe cu o presare uşoară a strugurilor întregi, culeşi în acelaşi an de recoltă, decantare a mustului, fermentare la temperatură controlată în cuve din ciment pe o perioadă de 6 luni în cazul Savignon Blanc şi baricare timp de 6 luni pentru Chardonnay şi cupajare. De Stefani Venis dezvoltă astfel un caracter splendid, descris de o aromatică fină şi îşi dezvăluie pe deplin calităţile la o temperatură ideală de 8-10°C. Păstrat în condiţii optime de temperatură şi umiditate, vinul permite o învechire în sticlă de până la 10 de ani, cu un vârf calitativ atins după 5 ani de maturare. Culinar, De Stefani Venis se potriveşte bine cu scoici, somon sau caracatiţă prăjită.

Notele degustării:

Miros: Buchet proaspăt, care dezmiardă simţurile cu parfum de fructe exotice şi adieri citrice.

Gust: Arome bogate de citrice şi flori de soc, completate cu o mineralitate plăcută.

Culoare: Galben pai.

Categorie Vin
Culoare Alb
Stil Sec
Soi Cupaj
Brand De Stefani
Tara de origine Italia
Regiune Trevenezie
Litraj 75cl
Alcool 13.5%

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
    Rău           Bun


Produse Recomandate

Frescobaldi Remole Toscana 0.75L

40,10 Lei 40,10 Lei TVA inclus

Frescobaldi Remole Rosato 0.75L

40,10 Lei 40,10 Lei TVA inclus

Frescobaldi Castiglioni Chianti 0.75L

69,62 Lei TVA inclus

Frescobaldi Nipozzano Riserva 0.75L

118,64 Lei 118,64 Lei TVA inclus

Astazi ai 7% EXTRA-REDUCERE la orice comanda folosind codul de cupon: FALL7A