Dictador Rima Sherry Cask 2006 0.7L

Îmbuteliat în ediție limitată de numai 920 de sticle, Dictador Rima Sherry Cask 2006 poartă în gustul său amprenta lăsată de cei 16 ani de maturare în cele mai bune butoaie, sub influența climatului cald columbian, unde pereții butoaielor de sherry au dăruit acestui vintage o aromatică ce sfidează imaginaţia. Romul este elegant, mătăsos și extrem de armonios în degustare, calități ce definesc de altfel toate vintage-urile din gama Rima ce se inspiră din potrivirea perfectă a cuvintelor în poezie. Însă pe cât este de asemănător cu celelalte romuri din gamă ca abordare, pe atât este acesta de diferit prin aromatica ce-i definește gustul, compusă din note contrastante și totodată perfect complementare, întocmai unei poezii rare ce merită descoperită literă cu literă.

Notele degustării:

Miros: Note intense de lemn lăcuit, vanilie și struguri albi, care trimit cu gândul spre parfumul inconfundabil al vinurilor Chardonnay.

Gust: Arome onctuoase ce aduc în prim-plan salata de fructe, complimentate cu accente afumate și inserții saline fine.

Finish: Delicat, plăcut nuanțat cu accente de cireșe suculente și tonuri dulci de crème brulee.

Culoare: Ambră intensă.