Domeniul Bogdan Primordial Chardonnay 0.75L

Chardonnay-ul nobil, tipic franţuzesc, întâlneşte terroir-ul dobrogean şi dă astfel naştere unei expresii strălucitoare în nuanţă, buchet şi gust, exact aşa cum şi-a dorit oenologul Philippe Cambie, cel care semnează vinul. 80% din vin este maturat în butoaie din lemn de stejar românesc timp de 3 luni, maturare urmată de învechirea în sticlă pe o perioadă de încă 3 luni. Astfel se definitivează caracterul complex şi bine structurat al expresiei care etalează în voie arome de fructe exotice, accente minerale şi lemn, ca şi cum scopul său ar fi să îndemne simţurile la visare. Savurat la 8-10 grade Celsius, Primordial Chardonnay dezvăluie întregul său potenţial aromatic, pe care, dacă doriţi, îl puteţi asocia cu brânză Camembert, paella cu fructe de mare sau homar.

Notele degustării:

Miros: Buchet intens, unde remarcăm coji de nucă, pere bine coapte, vanilie şi flori albe, completate cu accente lemnoase.

Gust: Onctuos şi exotic, gustul dezvăluie predominant arome de fructe galbene, mai ales pere, pepene galben şi citrice.

Culoare: Galben pai, cu sclipiri verzui.