Fonte Real Reserva Alicante Bouschet 0.75L

Fonte Real Reserva Alicante Bouschet este un vin roșu sec din Alentejo, Portugalia, care pune în valoare caracterul intens și generos al soiului Alicante Bouschet. Vinificat prin fermentație controlată pentru a păstra profunzimea expresiei aromatice, este maturat în baricuri de stejar, etapă care îi desăvârșește textura catifelată și adaugă nuanțe dulci-condimentate. Stilul său este modern, concentrat și echilibrat, cu un nucleu dens de fructe negre coapte, susținut de prospețime, mineralitate discretă și taninuri coapte, bine integrate. Aromele de mure, coacăze negre și prune se întâlnesc cu accente de cacao, ciocolată neagră, vanilie, lemn de cedru și o tentă fină de afumat, conturând un profil amplu și elegant. Acest vin are o prezență armonioasă și se potrivește excelent la 16–18°C, alături de BBQ, tocănițe consistente, paste cu ragu ori brânzeturi maturate.

Notele degustării:

Miros: Mure, coacăze negre, prune coapte, cacao, condimente dulci, vanilie, lemn de cedru și o tentă fină de afumat.

Gust: Plin, dens și catifelat, cu fruct negru matur, ciocolată neagră, condimente, note balsamice, mineralitate subtilă și taninuri coapte.

Culoare: Roșu-purpuriu foarte închis, cu reflexii opace.