Freixenet Carta Nevada Dry 0.75L

Freixenet Carta Nevada Dry este o cava albă din Catalunya, Spania, creată dintr-un cupaj clasic de Macabeo, Xarel.lo și Parellada. Strugurii sunt culeși manual, fiecare soi fiind recoltat la momentul potrivit de coacere, de la Macabeo, la final de august, până la Parellada cultivată la altitudine, la început de octombrie. Maturată timp de 10–14 luni, această expresie îmbină caracterul fructat cu o dimensiune delicat toastată și o textură cremoasă. În pahar, Freixenet Carta Nevada Dry dezvăluie nuanțe atrăgătoare de piersici dulci și cremă de vanilie, susținute de o aciditate fină, care păstrează gustul viu și echilibrat. Stilul său versatil o recomandă atât ca aperitiv, servită bine răcită, cât și alături de preparate cu accente picante, aperitive festive sau deserturi ușoare. Poate completa, de asemenea, cocktailuri pe bază de vin spumant, în combinație cu lichioruri lejere sau fructe proaspete.

Notele degustării:

Miros: Note toastate și fructate, cu accente de piersică dulce.

Gust: Echilibrat, cu piersici dulci și tonuri de cremă de vanilie.

Culoare: Galben pai.