Grande Alberone Rosso Black BIO 0.75L

Premiat în repetate rânduri pentru calitățile sale excepționale, Grande Alberone Rosso Black Bio exprimă puritatea strugurilor, a viilor și a terroir-ului, dar și dăruirea oamenilor care au lucrat pământul, au cultivat via, au cules strugurii și i-au transformat în vin. Amestecul inedit de soiuri organice dă naștere unei nuanțe splendide de roșu rubiniu și unui gust bogat în fructe, bine structurat, catifelat și persistent. După recoltarea strugurilor, culoarea, taninii și aromele primare ale acestora sunt extrase prin intermediul unei macerări preungi, apoi vinul este separat de drojdie și finalizează etapa de fermentație în rezervoare de oțel, urmând ca maturarea să se facă în barique, acolo unde vinului îi sunt imprimate nuanțe fine de lemn ars și condimente. O temperatură ideală de 16-18 grade Celsius va deschide pe deplin buchetul fabulos al acestui vin bio, care se potrivește foarte bine cu fripturi, tocănițe sau cu brânzeturi intens aromate.

Notele degustării:

Miros: Note ample de fructe roșii și stafide, învăluite în accente de vanilie și ciocolată.

Gust: Armonios și bogat în arome fructate, cu accente fine de cacao, condimente și lemn ars și un final persistent.

Culoare: Roșu rubiniu intens.