Hyperion Pinot Grigio 0.75L

Acest sortiment elegant produs în ediţie limitată este obţinut exclusiv din struguri Pinot Grigio culeşi manual din vii situate în regiunea Dealu Mare. Fructele au fost recoltate în două etape, la două săptămâni distanţă, beneficiind astfel de două niveluri de coacere şi deci de mai multă nuanţă în produsul finit. Vinul este maturat în cisterne din oţel inoxidabil pe drojdii fine timp de 5 luni, la o temperatură de 10˚C. Caracterul proaspăt al sortimentului se potriveşte foarte bine cu preparate pe bază de carne albă, peşte şi salate. Temperatura ideală de servire este de 10-12˚C.

Notele degustării:

Miros: Note clare de caise şi mere, la care se adaugă accente florale şi influenţe minerale delicate.

Gust: Un buchet armonios, bine structurat, dominat de arome răcoroase de fructe exotice şi citrice.

Culoare: Galben pai, cu tente verzui.