Jim Beam Devil's Cut 1L

E nevoie de magie pentru a crea bourbonul ideal, sau cel puţin aşa umblă vorba, iar Jim Beam pare să fi descoperit secretele gustului perfect. Aşa cum probabil ştiţi deja, în timpul procesului de maturare, o parte din whisky se evaporă. Producătorii numesc această cantitate evaporată Angel’s Share (partea îngerilor). În timpul procesului de evaporare, o parte din whisky rămâne însă impregnată în pereţii butoiului. Aceea este Devil’s Cut (partea diavolului). Tocmai acest whisky extras din lemn este apoi amestecat cu bourbon învechit pe o perioadă de 6 ani pentru a obţine un sortiment cu buchet extrem de aromat şi intens, dominat de note lemnoase.

Notele degustării:

Miros: Note bogate şi intense de vanilie, zahăr brun şi lemn proaspăt tăiat, presărate cu un amestec fin de condimente.

Gust: Arome captivante de vanilie şi caramel, completate de accente lemnoase şi condimente.

Finish: Lung, condimentat, cu influenţe lemnoase.

Culoare: Auriu chihlimbar.