Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 0.75L

Joseph Phelps Vineyards se numără printre cele mai bine cotate domenii din industria vinului californian, afacerea de familie deţinând vii și crame în Napa Valley și pe coasta de vest a Sonomei. Joseph Phelps Cabernet Sauvignon îşi are originile în Napa Valley, acolo unde strugurii Cabernet Sauvignon (soi predominant), Merlot, Petit Verdot, Malbec şi Cabernet Franc dezvoltă arome splendide, marcate destul de evident de specificul terroir-ului. Pentru acest vin se alege o maturare de 18 luni în butoaie de stejar franțuzesc și american, dintre care 48% noi, astfel că ne putem aştepta la un Cabernet proaspăt şi suculent, cu final impresionant, care se potriveşte foarte bine cu preparate din vânat sau raţă. Savuraţi-l la o temperatură ideală de 18-20 grade Celsius pentru a-i descoperi pe deplin calităţile ce i-au adus în palmares 94 Puncte James Suckling şi 93 Puncte Parker, printre altele.

Notele degustării:

Miros: Note proaspete de fructe de pădure negre, presărate cu accente fine de anason, cafea și grafit.

Gust: Arome generoase, intens fructate, cu accent pe afine, smochine proaspete şi vanilie.

Culoare: Roșu-purpuriu închis.