Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz 0.75L

Penfolds, una dintre casele emblematice ale vinului australian, își are originile în 1844, la Magill, în apropiere de Adelaide, și a devenit un reper pentru interpretările sale expresive de Shiraz. Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz este un vin roșu obținut exclusiv din Shiraz cultivat în subregiunea Marananga, Barossa Valley, un loc recunoscut pentru vinurile sale dense și concentrate. Fermentarea controlată și extracția atentă urmăresc să păstreze intensitatea fructului și să construiască o structură profundă, apoi vinul se maturează timp de 16 luni în hogsheads și puncheons din stejar american și franțuzesc. Profilul său reunește fructe negre și albastre, precum afine, mure și zmeură, completate de lemn dulce, grafit, lavandă uscată, tutun și condimente. Textura mătăsoasă echilibrează concentrația generoasă și taninurile ferme, bine integrate, iar nuanțele savuroase îi accentuează caracterul serios și elegant. Se servește la 16–18°C.

Notele degustării:

Miros: Afine, zmeură, mure, lemn dulce, grafit, lavandă uscată, tutun și condimente.

Gust: Corp masiv și profund, cu fructe negre și albastre stratificate, note savuroase, textură mătăsoasă și taninuri ferme.

Culoare: Purpuriu închis, cu reflexii violet.