Liliac Unexpected 2 0.75L

Pe terroir-ul din Mureş, strugurii beneficiază de condiții extraordinare și sol nisipos, astfel că dezvoltă o aromatică bogată indiferent de soi şi creează premisele conturării unor vinuri idilice. Este şi cazul vinului Liliac Unexpected 2.0, o continuare a primei ediţii Unexpected. Patru tehnici de vinificare foloseşte Crama Liliac pentru a da o savoare neaşteptată acestui vin aşteptat cu sufletul la gură de amatorii de cupaje albe, dulci, folosind cisterne de inox și butoaie de stejar transilvănean pentru a da şi profunzime, dar şi prospeţime licorii. Oenologul cramei, Laurent Dubreuil, conturează caracterul vinului Liliac Unexpected 2.0 cu un prim lot de struguri dedicat iniţial producţiei de Ice Wine, care însă nu a mai beneficiat de timp pentru stafidire naturală şi a inspirat în schimb crearea acestui splendid alb de Liliac. Ideal de savurat la o temperatură optimă de 8-10 grade Celsius, Liliac Unexpected 2.0 poate însoţi oricând cu succes foie gras sau deserturi locale precum cozonac, clătite cu dulceață acrişoară sau plăcinte. 

Notele degustării:

Miros: Buchet amplu, care adună în el toată savoarea fructelor bine coapte, mângâiate fin cu accente de flori albe.

Gust: Complex şi cu un echilibru excelent între corp şi aciditate, vinul surprinde cu o etalare splendidă de note fructate şi florale, profund satisfăcătoare.

Culoare: Galben pai.