Louis Jadot Chassagne-Montrachet 0.75L

Situat în sudul regiunii Côte de Beaune, Chassagne Montrachet este dominat de sol predominant argilos şi calcaros, care conferă expresivitate soiului Chardonnay. Viile sunt cultivate la o altitudine de 250-350m, unde beneficiază de o expunere foarte bună. Strugurii sunt atent selecţionaţi pentru a reda perfect caracterul zonei, iar vinul e fermentat aproximativ trei săptămâni, după care este învechit în butoaie din lemn de stejar timp de 12-15 luni înainte de a fi îmbuteliat. Sortimentul dezvoltă un caracter plăcut, suav şi poate fi servit cu succes alături de foie gras sau preparate pe bază de peşte.

Notele degustării:

Miros: Note discrete şi plăcute de migdale şi fructe de livadă, presărate cu un strop de condimente.

Gust: Arome captivante de mere galbene aromate, piersică, migdale, condimente şi influenţe slabe de trufă.

Culoare: Galben pal.