Masi Contemporary Art Costasera Amarone Classico 1999 0.75L

Aleasă să dea culoare celei de-a doua ediţii Costasera Amarone Classico inclusă în colecţia Contemporary Art, mai exact ediţia din 1999 a vinului, artista de origine elveţiană Maya Von Moos deschide porţile către opulenţa veneţiană şi bogăţia regiunii Valpolicella prin eticheta ce îmbracă un număr limitat de 3000 de sticle. Roşul lui Titiano, verdele lui Veronese, albastrul lui Tiepolo şi auriul mozaicului veneţian sunt doar câteva dintre elementele ce au inspirat eticheta ce poartă semnătura artistei, fiind practic un omagiu adus terroir-ului din Vapolicella Classica. Masi Contemporary Art Costasera Amarone Classico 1999 se remarcă prin complexitate, eleganţă, intensitate cromatică şi profunzime aromatică, fiind expresia pură a podgoriilor de Amarone din Valpolicella Classica şi a unui an de recoltă extraordinar, în care strugurii nativ veneţieni Corvina, Rondinella şi Molinara au dezvoltat arome splendide în viile ce se întind pe pante muntoase, orientate către apus. Uscarea strugurilor prin tehnica Appassimento timp de 3-4 luni înainte de vinificare creează premisele unui Amarone spectaculos, aşa cum o face de altfel şi maturarea de 24 de luni a vinului în butoaie mari de stejar slavon (80%) şi butoaie mici de stejar slavon şi Allier (20%) la prima, la a doua şi la a treia umplere. Savuraţi Masi Contemporary Art Costasera Amarone Classico 1999 la o temperatură de 16-18 grade Celsius, asociat cu preparate culinare pe bază de carne roşie, vânat şi brânzeturi maturate sau sec, la finalul unei mese bogate, pentru a vă bucura de o experienţă a degustării cu totul aparte.

Notele degustării:

Miros: Buchet somptuos, concentrat în jurul parfumului de cireşe zemoase, cafea, prune şi condimente dulci.

Gust: Arome de o eleganţă aparte, unde cireşele şi cacaoa îşi atribuie rolul principal şi conduc spre un postgust dulce-amărui splendid.

Culoare: Roşu rubiniu intens.