Maynard's Porto Colheita 1977 0.5L

Maynard'S poartă numele lui Walter Maynard, unul dintre primii comercianți englezi de vin de Porto stabiliți în Oporto în secolul al XVII-lea, iar tradiția sa este continuată astăzi de familia van Zeller, cu peste 15 generații de experiență în vinificația din Valea Douro. Maynard'S Porto Colheita 1977 este un vin de Porto fortifiat dulce, creat din Touriga Nacional, Touriga Franca și Tinta Roriz, soiuri emblematice ale Portugaliei. Recolta din 1977 a evoluat timp de peste 45 de ani în butoaie de stejar, dobândind profunzime, rafinament și o expresie matură, armonioasă. Buchetul amplu reunește nuci prăjite, stafide și smochine, completate de caramel, lemn vechi, ceai negru, tutun matur și o discretă tentă de oțet balsamic nobil. Pe palat este dulce și eteric, cu textură catifelată și aciditate vie, perfect integrată, care păstrează vinul echilibrat. Se savurează la 12–14°C, ca vin de meditație, alături de deserturi fine sau brânzeturi albastre.

Notele degustării:

Miros: Nuci prăjite, stafide, smochine, caramel, lemn vechi, ceai negru și tutun matur, cu o nuanță balsamică.

Gust: Dulce, eteric și catifelat, susținut de o aciditate vie și bine integrată.

Culoare: Chihlimbar închis, cu reflexii de mahon.