Mount Gay XO 0.7L

Mount Gay este un nume sonor în Barbados, acolo unde creează romuri intens aromate din cele mai bune ingrediente de mai bine de trei sute de ani. Cea mai veche distilerie de rom ce încă activează ne invită să degustăm expresii ce poartă în adn-ul lor nu doar tradiţia, ci şi specificul locului. Barbados este singura insulă caraibiană formată pe corali, aceştia comportându-se ca un filtru natural al apelor subterane şi transformând apa ce intră în compoziţia romurilor Mount Gray în cea mai pură apă din lume. Pentru a obţine Mount Gay XO, sunt folosite două metode de distilare: în alambic cu coloană şi în alambic tip oală, proces desăvârşit prin maturarea licorii în butoaie de bourbon uşor rumenite la interior, pentru a împleti nuanţe lemnoase şi condimentate în gust. Savurează Mount Gay XO sec sau adaugă gheaţă şi savurează-l dintr-o nucă de cocos, pentru o experienţă a degustării şi mai interesantă.

Notele degustării:

Miros: Buchet dulceag, hipnotizant, care pune accent pe vanilie şi condimente lemnoase.

Gust: Arome generoase de smochine, ciocolată neagră şi caramel sărat, complimentate cu adieri de cuişoare.

Finish: Lung, catifelat, aromat.

Culoare: Ambră.