Planteray XO 20TH Anniversary 0.7L

Planteray este apreciat pentru stilul său de dublă maturare, care pune în valoare atât expresivitatea romurilor din Caraibe, cât și influența butoaielor păstrate în Franța. Planteray Xo 20Th Anniversary este un rom din Barbados, obținut din melasă și construit ca un cupaj cu profil catifelat și generos. Romurile sunt maturate inițial în butoaie ex-bourbon, în climatul cald al insulei, apoi sunt transportate în Charente pentru o a doua maturare în butoaie mici Ferrand din stejar franțuzesc. Această trecere între două terroir-uri de maturare conturează un caracter echilibrat, în care dulceața fructată și accentele de patiserie se întâlnesc cu eleganța lemnului. Aromele de banană flambată, cocos prăjit, vanilie și cireșe se deschid treptat, susținute de tonuri de caramel, ciocolată neagră, nucșoară și piper. Textura fină, cremoasă și bine rotunjită îl recomandă pentru a fi savurat simplu, într-un pahar potrivit, lăsând aromele să se dezvăluie pe îndelete.

Notele degustării:

Miros: Banană flambată, cocos prăjit, vanilie, marshmallow, cireșe și condimente dulci.

Gust: Cremozitate delicată, lemn ars și piper negru, completate de tutun închis la culoare, caramel și ciocolată.

Finish: Foarte lung, cu condimente dulci, lemn ars și note fructate care reapar treptat.

Culoare: Mahon intens, cu reflexii ambrate.