R. L. Seale's 10 Ani 0.7L

R. L. Seale'S 10 Ani este un rom din Barbados, creat sub semnătura casei R.L. Seale, al cărei nume omagiază familia Seale și legătura acesteia cu tradiția romului Bajan. Expresia este un cupaj tradițional de romuri din melasă, distilate atât în alambic pot still, cât și în coloană, pentru a reuni profunzimea și finețea într-un stil echilibrat. Maturat minimum zece ani în butoaie de stejar, romul este apoi definit de un parcurs care include butoaie ex-bourbon, ex-Madeira și stejar franțuzesc ex-brandy. Îmbuteliat fără adaos de zahăr, coloranți sau arome, își păstrează caracterul autentic, amplu și rotund, care olfactiv îmbină mere roșii coapte, vanilie, migdale prăjite și note de stejar, cu accente de fructe uscate și coajă de portocală. Gustul curge catifelat, cu caramel, scorțișoară, nucșoară și note untoase, de nuci, iar finalul aduce toffee, ciocolată cu lapte și condimente persistente. Se savurează simplu sau cu gheață, când textura sa generoasă se exprimă cel mai limpede.

Notele degustării:

Miros: Mere roșii coapte, vanilie, migdale prăjite, fructe uscate, coajă de portocală și note de oak.

Gust: Caramel, măr copt, scorțișoară, nucșoară și o senzație discretă de nuci.

Finish: Toffee cu note lemnoase, vanilie cremoasă, ciocolată cu lapte și condimente persistente.

Culoare: Auriu-miere.