Sakurao 0.7L

Tehnici vechi de 100 de ani au fost readuse în prezent la Hiroshima, acolo unde ia naştere unul dintre cele mai savuroase ginuri create vreodată. Sakurao reuneşte în compoziţia sa plante aromatice locale, printre care se numără şi soiuri native de citrice, infuzate la aburi şi prin scufundare în alcool, la care se adaugă ingrediente specifice ginului, cum ar fi ienupărul sau coriandrul. Rafinamentul cu care se întrepătrund aromele împrumutate de la ghimbir, ceai verde, hinoki, mandarină, lămâie, portocală, shiso, ienupăr, coriandru şi yuzu este însăşi calitatea ce face remarcat acest gin japonez extraordinar, care mizează pe autenticitate pentru a oferi o experienţă a degustării remarcabilă. Sakurao se defineşte iniţial timid, prin nucleul de ienupăr, dezvăluindu-şi treptat caracterul nuanţat, dulce-răşinos, pentru ca la final să închidă cu un repertoriu aromatic splendid, condus de ceai verde.

Notele degustării:

Miros:  Note fine de ienupăr, complimentate cu accente citrice.

Gust: Arome proaspete de portocală şi pin, complimentate cu tonuri de lime, coriandru şi mandarină.

Finish: Nuanţat, cu impresii de ghimbir şi ceai verde.

Culoare: Incolor.