Suertes Del Marques Vidonia 0.75L

Complex, delicios de mineral și surprinzător de cremos, Suertes Del Marques Vidonia vine tocmai din însorita insulă Tenerife, decis să alinte simţurile iubitorilor autohtoni de vinuri albe. Pe insulă, soiul de struguri Listan Blanco este recoltat din vii vechi de peste 100 de ani, care se bucură de soluri vulcanice și soare generos pe tot parcursul anului. Astfel, strugurii concentrează în fiecare bob arome unice. Recoltarea fructelor se face manual la finalul lunii septembrie, apoi acestea sunt presate pneumatic pentru a se obține licoarea dorită. Definitivarea acestui vin are loc în butoaie de stejar francez, unde petrece 10 luni pentru învechire. Rezultatul este o licoare ce împletește arome florale și fructate irezistibile, care se dezvăluie pe deplin atunci când vinul este servit rece, la o temperatură ideală cuprinsă între 7 și 10 grade Celsius. Suertes Del Marques Vidonia este ideal alături de preparate din carne albă, pește, fructe de mare sau foie gras, dar și alături de preparate afumate. 

Notele degustării:

Miros: Buchet distins, descris de accente florale și citrice, tonuri de pere, mere verzi și calcar ud, dar şi de impresii fin afumate 

Gust: Aroma este definită de o mineralitate pură, o aciditate vioaie și tușe elegante de citrice, flori albe, ierburi aromatice, gutui și piersici albe 

Culoare: Galben pai